FESTA DI COLORI E DI PROFUMI

IMG_1264IMG_1255Una festa di colori, di profumi e di sapori, ieri, a Maracalagonis, in occasione della Sagra de su pani e sa tomata.
I maresi in blocco a festeggiare, ma tanti anche i cagliaritani che non sono voluti mancare a questo secondo appuntamento con la sagra, organizzato dalla Pro loco, in collaborazione con il Comune di Maracalagonis e Laore.
Dalla mattina con la mostra mercato e i colori dei famosi pomodori di Mara, dei funghi, del miele, e i profumi dei dolci con mandorle, alla lavorazione della pasta e del pane, fino alla degustazione di bruschette e di sera cena tipica con degustazione di tallarinus, la pasta fresca fatta in casa, la carne a cassola, la grigliata di salsiccia con patate, il pane e il vino della Cantina di Quartu ( con sede a Maracalagonis).
E per finire in bellezza, i Cuncordias, hanno allietato con le loro note musicali, maresi e cagliaritani, scatenati fino a tarda notte nel ballo sardo.

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